TERRAZZA

APERTA TUTTE LE STAGIONI

TREVIGNANO ROMANO

Vista lago

Cucina familiare

terraz​za

Vista lago

aperta tutte le stagioni

trevignano romano

Cucina familiare

terraz​za

Vista lago

aperta tutte le stagioni

Cucina familiare

trevignano romano

cucina regionale italiana

tra tradizione ed innovazione

Colleoni Osteria con Cantina  ha aperto con una nuova meravigliosa location situata sul lungolago di Trevignano Romano a due passi dal centro. Il locale, totalmente ristrutturato internamente ed esternamente, offre un'ampia e curata terrazza dove poter pranzare e cenare ammirando il meraviglioso panorama del lago di Bracciano durante tutte le stagioni. Una cucina familiare che fa da protagonista ed una ricca selezione di vini e liquori accuratamente selezionati,  il tutto condito da un servizio di accoglienza caldo e cordiale.

Ai propri ospiti Colleoni Osteria con Cantina propone un menu con prodotti locali, ponendo un'attenzione particolare alle ricette tipiche regionali della tradizione Italiana, rivisitate in chiave moderna. Un luogo di ristoro dove poter assaporare piatti cucinati con amore e passione utilizzando solo ingredienti di alta qualità. L'obiettivo che ci poniamo  è che venga percepita la nostra tradizione familiare e gastronomica nonché la cura e l'attenzione che riserviamo ai nostri visitatori nell'accoglierli e viziarli come se fossero parte della nostra famiglia.  

Qual'è

il nostro segreto ?

Pane fatto in casa a lunga lievitazione, infornato tutte le mattine usando le migliori farine Italiane.

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" Perfetto per fare la scarpetta di quel che rimane (poco) nel piatto."
Roberto (Roma)

METTIAMO LE MANI IN PASTA TUTTE LE MATTINE

lievitato ed infornato

come anche il pane

tutte le mattine

la carne migliore

Selezioniamo solo

PIATTI DI CARNE DELLA MIGLIORE QUALITà

Selezioniamo e cuciniamo solo carne di qualità, la stessa che daremmo ai nostri figli e la cuciniamo con sapienza e amore.

pesce fresco di qualità

 e serviamo solo

PIATTI DI PESCE DELLA MIGLIORE QUALITà

Selezioniamo il prodotto migliore ponendo la massima attenzione alla sua freschezza e lo cuciniamo secondo la nostra tradizione familiare.

serviamo solo dolci 
fatti in casa

 e per finire...

da Colleoni anche i nostri dolci sono tutti fatti in casa con ricette tramandate da generazioni dalla nostra famiglia. 

I NOSTRI DOLCI TRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE

" Usiamo esclusivamente ingredienti naturali senza conservanti"

il tutto condito
con un'atmosfera accogliente e familiare

da noi troverai sempre un sorriso ad accoglierti

Per Colleoni il Cliente non è un "coperto", il Cliente per noi è un Ospite e come tale deve essere coccolato. Per questo ci prenderemo cura di te al meglio, come faremmo se venissi a casa nostra.

Serviamo
poesia in bottiglia

L'Italia non ha solo il maggior assortimento di qualità di vitigni locali di qualsiasi altro Paese, ma anche alcuni dei più eccellenti al mondo. Lo stile unico del vino italiano viene dalla varietà di diverse culture che si sono susseguite attraverso le sue venti regioni del vino. Ognuna di queste culture ha una forte personalità che si trasferisce direttamente nella loro prduzione del vino.

ampia selezione di 
bollicine, vini, cocktail e liquori

Da Colleoni puoi trovare una vasta scelta di vini con etichette provenienti dalle migliori cantine italiane, cocktail ed un vasto assortimento dei migliori liquori internazionali ed amari, presentati e serviti come la vera tradizione italiana richiede per accompagnare e coinvolgere tutti i sensi dei commensali donando al nostro ospite un’esperienza unica e indimenticabile.

"tutti i nostri vini e liquori possono essere degustati al tavolo o acquistati direttamente."

eventi privati

Il nostro spazio è ideale per ospitare il tuo evento privato. Qualunque sia l'occasione, lavoreremo a stretto contatto con te per pianificare ogni dettaglio. Tutti i menu ​possono essere adattati alle vostre esigenze individuali. info@osteriacolleoni.it

La natura dipinge per noi, giorno dopo giorno, immagini di infinita bellezza.
(John Ruskin)

la nostra fortuna è poterle ammirare.

SOLO RICETTE DI FAMIGLIA

Le nostre ricette vengono cucinate seguendo la tradizione dei nostri nonni, con alimenti naturali e prodotti artigianali per lo più fatti con le nostre mani per garantire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria unica ed autentica.

"Ho dei gusti semplicissimi, Mi accontento sempre del meglio"

Oscar Wilde